أهل فودية

عزيزي الزائر / عزيزتي الزائرة يرجي التكرم بتسجبل الدخول اذا كنت عضو معنا
او التسجيل ان لم تكن عضو وترغب في الانضمام الي اسرة منتديات أهل فودية
سنتشرف بتسجيلك
شكرا
ادارة المنتدي
التبادل الاعلاني
احداث منتدى مجاني
صلاة الإستخارة (احكام، وآداب)

الجمعة فبراير 03, 2012 9:13 am من طرف أم معاذ

ماهي الاستخارة ؟
الاسْتِخَارَةُ لُغَةً : طَلَبُ الْخِيَرَةِ فِي الشَّيْءِ . يُقَالُ : اسْتَخِرْ اللَّهَ يَخِرْ لَك .
وَاصْطِلَاحًا : طَلَبُ الاخْتِيَارِ . أَيْ طَلَبُ صَرْفِ الْهِمَّةِ لِمَا هُوَ الْمُخْتَارُ عِنْدَ …


[ قراءة كاملة ]

تعاليق: 0

فضل عاشوراء

السبت نوفمبر 26, 2011 5:33 am من طرف أم معاذ

أيها المسلمون :
يحس المسلمون برباط العقيدة مهما كانت فواصل الزمن، وكما تجاوز المؤمنون من قوم موسى عليه السلام المحنة، كذلك ينبغي أن يتجاوزها المسلمون في كل عصر وملة، وكما صام موسى يوم عاشوراء من شهر الله المحرم شكراً …

[ قراءة كاملة ]

تعاليق: 0

استبشروا رمضان قد أظلكم

الأربعاء يوليو 20, 2011 6:38 am من طرف أم معاذ

استبشار الرسول صلى الله عليه وسلم بقدوم شهر رمضان


إن الله سبحانه و تعالى جعل لنا مواسم للخيرات يضاعف فيها الحسنات ويوفق عباده فيها للتسابق للخيرات ,ومن أعظم هذه المواسم في السنة شهر رمضان. هذا الشهر شرفه الله بكل أنواع …


[ قراءة كاملة ]

تعاليق: 0

فضل العشر من ذي الحجة

الأحد أكتوبر 24, 2010 7:56 am من طرف أم معاذ

هذه أيام فاضلة، وليال مباركة، جعلها الله موسماً للخيرات ، فيها تضاعف الحسنات ، وتمحى السيئات ، وتتنزل الرحمات ، وتجاب الدعوات ، فالسعيد من تعرّض لهذه النفحات ، واغتنم فيها الأوقات ، واشتغل فيها بالصالحات .



وفضل العشر …

[ قراءة كاملة ]

تعاليق: 0

موسوعة عن الحج

الأحد أكتوبر 24, 2010 7:36 am من طرف أم معاذ

بسم الله الرحمن الرحيم
الحمد لله رب العالمين الرحمن الرحيم والصلاة والسلام على خير من أرسل للعالمين ,, وبعد

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته


[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]



[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذا الرابط]


وإليكم إصدار جديد للشيخ / صالح بن عواد …

[ قراءة كاملة ]

تعاليق: 0

بحـث
 
 

نتائج البحث
 


Rechercher بحث متقدم

سحابة الكلمات الدلالية


سلطة أردف الموريتانية

اذهب الى الأسفل

سلطة أردف الموريتانية

مُساهمة من طرف أم معاذ في السبت ديسمبر 05, 2009 7:07 am

السلام عليكم
عندي لكم سلطة لذيذة ومفيدة
والمهم انها مشهورة في المطبخ الموريتاني وتسمى أردف
المقادير:
جزر نصف كيلو
بطاطس نصف كيلو
حزمتين خس اخضر
7 بيضات
بنجر أو بتراف نصف كيلو
ليمون 3حبات
سكر 4 ملاعق كبيرة
الطريقة
نسلق كلا من البيض والبطاطس والبنجر
مع مراعاة عدم سلق البنجر مع البيض أو البطاطس
بعد استوائهم نقوم ببشركلا من البنجر والبيض في المبشرة الصغيرة
ثم نبشر البطاطس في المبشرة الكبيرة
نبشر كذلك الجزر في المبشرة الصغيرة
ثم نقطع الخس بالعرض قطع رفيعة جدا
نعصر الليمون ونخلط معه السكر وثلاث ملاعق من الزيت النباتي
نأخذ صحن كبير ونبدأ برص المقادير السابقة
نبدأ بالخس ثم البيض ثم الجزر ثم البطاطس ثم البنجرثم نعيد نفس الترتيب حتى نهاية الصحن بأي شكل نريده دوائر أو خطوط طولية أو عرضية ثم نسكب بالملعقة الصوص المكون من السكر والليمون والزيت فوق الطبق الذي اعددناه.
للتزيين :
ويمكن تزيينه بالمايونيز عن طريق وضعه في كيس وثقب طرفه بالإبرة ثم عصره عليه و ويمكن أيضا رشه بالذرة.
أنا أفضله بدون مايونيز أو ذرة هذا طبعا عائد إلى ذوق الشخص .
و بالهنا والشفا
avatar
أم معاذ
عضو مشارك
عضو مشارك

عدد المساهمات : 56
تاريخ التسجيل : 03/08/2009

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل

رد: سلطة أردف الموريتانية

مُساهمة من طرف المصمم الخيالي في الأحد ديسمبر 06, 2009 4:24 am

يا سلام أراكم عدتو منتدى أهل فودية حق ، هذا اللي ندورو أطباق موريتانية خالصة [ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

المصمم الخيالي
عضو جديد
عضو جديد

عدد المساهمات : 9
تاريخ التسجيل : 19/11/2009

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل

رد: سلطة أردف الموريتانية

مُساهمة من طرف بشائر الخير في الأحد ديسمبر 06, 2009 4:44 am

هذا الوجبة من أفضل الوجبات التي أحبها وعلى فكرة هي صحية جداً وغنية بالعناصر المهمة لصحة الجسم .
مشكورة ولكي مني أجمل تحية [ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

بشائر الخير
عضو جديد
عضو جديد

عدد المساهمات : 4
تاريخ التسجيل : 23/11/2009

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل

رد: سلطة أردف الموريتانية

مُساهمة من طرف المهندس الفل في الجمعة ديسمبر 18, 2009 5:02 am

سلطة أردف
سلطة أردف
سلطة أردف
واو سلطة أدرف
avatar
المهندس الفل
عضو
عضو

عدد المساهمات : 10
تاريخ التسجيل : 03/10/2009

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل

رد: سلطة أردف الموريتانية

مُساهمة من طرف alone في الأربعاء مارس 10, 2010 2:26 am

الف شكر تسلم يدك ام معاذ على احلى سلطة

]
[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]
avatar
alone
عضو مشارك
عضو مشارك

عدد المساهمات : 119
تاريخ التسجيل : 10/08/2009

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل

رد: سلطة أردف الموريتانية

مُساهمة من طرف غندوره في الأربعاء مارس 10, 2010 5:36 am

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]
[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

</A>
avatar
غندوره
عضو مشارك
عضو مشارك

عدد المساهمات : 37
تاريخ التسجيل : 05/08/2009

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل

رد: سلطة أردف الموريتانية

مُساهمة من طرف أم معاذ في الثلاثاء أغسطس 10, 2010 9:56 am

تسلو على المرور
avatar
أم معاذ
عضو مشارك
عضو مشارك

عدد المساهمات : 56
تاريخ التسجيل : 03/08/2009

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل

الرجوع الى أعلى الصفحة


 
صلاحيات هذا المنتدى:
لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى